Ruoli richiesti: Responsabile
Descrizione del ruolo:
L'azienda Randstad Italia Spa, con sede a Cesena, sta cercando un candidato per ricoprire il ruolo di Responsabile presso una realtà di bar e piccola ristorazione.
Esperienza richiesta
La persona ideale dovrà avere almeno 2 anni di esperienza lavorativa in un ruolo simile.
Sede di lavoro: Cesena, Savignano (FC).
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì con disponibilità anche nei weekend, con orario full time di 40 ore settimanali.
Tipologia di contratto: possibilità di valutare un contratto diretto in azienda a tempo determinato, scopo assuntivo.
Responsabilità del ruolo
* Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente;
* Gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del punto vendita;
* Gestire i lineari del personale in conformità con le previsioni settimanali;
* Monitorare e gestire l'attività operativa del locale;
* Reportistica settimanale delle attività operative;
* Monitoraggio costante degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
* Gestire gli ordini settimanali e inventari;
* Buona conoscenza nell'utilizzo del pc e gestionali di riferimento;
* Gestire le attività di comunicazione interne al locale;
* Gestire e monitorare i principali KPI's e target aziendali;
* Monitora lo sviluppo continuo dei dipendenti;
* Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza sul lavoro, degli standard di qualità, igiene, delle procedure di pulizia e della normativa HACCP.