Localidad : Mestre
Provincia : Véneto
País : Italia
N Vacantes (puestos) : 1
Tipo de oferta : Contrato
Funciones
Riportando al Maitre della struttura la risorsa selezionata si occupera di:
- Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli' curandone la funzionalita e l'estetica;
- Accogliere l'ospite' accompagnandolo al tavolo' presentando il menù e la carta dei vini' suggerendo i migliori abbinamenti e gestendo il servizio al tavolo.
Requisitos
Il/la candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un'esperienza di almeno 3 anni in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.Conosce le tecniche di mise en place di un ristorante alla carta e quelle della banchettistica.
Parla fluentemente inglese e preferibilmente anche una seconda lingua straniera. E' una persona curata' dotata di senso estetico' attento ai dettagli e alla qualita. Sa ascoltare' vendere i prodotti del ristorante e lavorare sia in team sia autonomamente.
E' importante che il candidato/a sia autonomo nella gestione del proprio ruolo.
Se ofrece
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