E-work S.p.a., sede di Novara, seleziona per azienda cliente un CUOCO/CUOCA La risorsa sarà inserita presso un'azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva e si occuperà della preparazione dei pasti destinati alle mense. Mansioni: Preparazione e cottura delle pietanze seguendo il menù prestabilito Gestione delle materie prime e delle scorte alimentari Controllo e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Organizzazione della cucina e coordinamento con il personale di supporto Pulizia e riordino delle attrezzature e dell'area di lavoro Requisiti: Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in mense o ristorazione collettiva Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti Capacità di lavorare in autonomia e gestire i tempi di produzione Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità Disponibilità immediata Completano il profilo: Precisione e attenzione ai dettagli Buone doti organizzative e capacità di lavorare sotto pressione Flessibilità e predisposizione al lavoro in team Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di proroga Orario: Dal lunedì al venerdì, dalle 6:00 alle 14:00 (full-time) Sede di lavoro: Vicinanze Novara (NO)