Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di PASTICCIERE.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo!
Mansioni:
Crea e serve una proposta di pasticceria e di panetteria di alta qualità;
Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento del collaboratore del reparto pasticceria, organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa con l’intero team di cucina;
Cura la presentazione dei dessert, verifica la qualità dei prodotti ricevuti dai fornitori e si assicura che le ricette vengano eseguite scrupolosamente dai suoi collaboratori.
È responsabile degli inventari e dei magazzini di pasticceria e panetteria;
Effettuerà gli ordini di tutti i prodotti necessari;
È responsabile della pulizia e mantenimento delle attrezzature e macchinari presenti nella sua sezione. Requisiti:
Esperienza pluriennale nella funzione in resort 4 stelle;
Esperienza nella panificazione;
Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti dei propri collaboratori;
Ottime capacità organizzative; Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo;
Alloggio;
Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito. Benefit:
Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)
Wi-Fi gratuito negli alloggi
Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale
Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
Wi-Fi dedicato in struttura
Presenza di incentivi sulle performance aziendali