E-work SpA, sede di Roma, seleziona per prestigioso resort immerso nella maremma laziale UN/UNA CUOCO/A
Il/la candidato/a desiderato ha una vasta conoscenza di tutte le preparazioni, ed è in grado di cucinare e presentare il cibo secondo le ricette.
È competente in ogni aspetto del lavoro quotidiano in cucina, sa preparare antipasti, primi, secondi, dessert e supporta gli altri cuochi ai fornelli, in particolare durante i picchi di lavoro.
Mansioni:
* distribuire i compiti agli chef che dipendono da lui e svolgere compiti di amministrazione della cucina
* organizzare e dirigere le preparazioni
* redigere il menù, insieme allo Chef
* organizzare le forniture di alimenti
Requisiti:
* comprovata esperienza nel medesimo ruolo
* sarà considerato un plus aver svolto il ruolo in strutture di pari livello
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* essere in possesso dell'attestato HACCP
Offerta:
* Iniziale inserimento a tempo determinato volto poi ad un indeterminato
* CCNL TURISMO, livello commisurato alla seniority
* Orario: full time
* Sede di lavoro: Provincia di Viterbo (VT)
#ework
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
by helplavoro.it