Fondi, Italia Ristorazione/ Ospitalità alberghiera In presenza
Descrizione azienda
Spin Lazio Srl, Ente accreditato per i servizi per il lavoro, cerca per attività di ristorazione con sede nella zona di Fondi (LT) un/a CHEF CAPO PARTITA.
Posizione
Tipologia contrattuale: Contratto a Tempo Determinato con successiva assunzione a Tempo Indeterminato. Possibilità di vitto e alloggio.
Orario di lavoro: Tempo pieno
Responsabilità:
* Attività di banchettistica;
* Servizio alla carta;
* Gestione della cucina, dell’inventario e della qualità degli ingredienti;
* Rapporti con i fornitori;
* Supervisione e coordinamento del brigata in cucina.
Requisiti:
* Titolo di studi coerente con l’attività;
* Pregressa esperienza nel settore della ristorazione;
* Propensione sia alla banchettistica che al lavoro a la carta;
* Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità;
* Curriculum vitae aggiornato (indicare le esperienze formative e lavorative pregresse).
Altre informazioni
* Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D. Lgs. 198/06 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del 2003 sulle parità di trattamento.
* Il candidato autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 101/2018 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.
* Non saranno presi in considerazione curricula non in linea con il profilo richiesto.
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