Descrizione azienda
R.L. JOB SERVICES SRL agenzia per il lavoro, per azienda cliente campana è alla ricerca di:
Posizione
AIUTO CUOCO
I candidati selezionati verranno inseriti con un contratto di apprendistato I livello in un progetto formativo retribuito della durata di un anno, distinto in ore in aula e ore di pratica nei reparti di un'importante azienda del territorio campano. Durante il percorso gli Apprendisti in affiancamento, svolgeranno il loro iter di inserimento in azienda, sulla base di attitudini e delle competenze acquisite.
Il percorso formativo verter sui seguenti punti:
- Introduzione alle tecniche di base in cucina
- Taglio e preparazione degli alimenti
- Tecniche di cottura tradizionali e moderne
- Identificazione delle materie prime, gli aspetti nutrizionali e dei processi di lavorazione/trasformazione
- Valorizzazione dei prodotti tipici del territorio
- HACCP, sicurezza e salute del luogo di lavoro, sicurezza alimentare
- Conservazione e manipolazione sicura degli alimenti
- Gestione dei rifiuti e sostenibilit in cucina
Requisiti
- Massimo 25 anni non compiuti:
- Diploma di scuola superiore preferenza indirizzo alberghiero, agrario;
- Proattivit e voglia di mettersi in gioco;
- Capacit relazionali e comunicative;
- Capacit di lavorare in team;
- Disponibilit a lavorare full time su turni dal lunedì alla domenica;
- Essere automuniti;
- Altre informazioni
SEDI DI LAVORO:
? Napoli
? San Sebastiano al Vesuvio
? Marcianise