Bello Verde srl realtà innovativa nel settore della ristorazione, con sedi sul territorio romano, siamo alla ricerca di figure dinamiche e appassionate da inserire nel team di sala e di cucina. Il ristorante si distingue per un approccio innovativo alla gastronomia, un ambiente stimolante e un ambizioso progetto di crescita. Se hai voglia di entrare a far parte di un team che valorizza il talento, la creatività e la qualità, questa è l'opportunità perfetta per te! Responsibilities Le figure selezionate si occuperanno delle seguenti attività: Personale di Sala :•Accoglienza e gestione dei clienti, garantendo un servizio eccellente e un’esperienza memorabile;•Presentazione del menù e consulenza ai clienti nella scelta delle pietanze e dei vini;•Coordinamento con la cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente; Personale di Cucina :•Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard della cucina;•Collaborazione con lo chef e il team per garantire efficienza e qualità nelle preparazioni;•Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione agli sprechi e alla conservazione;•Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare. Your Profile Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti: Personale di Sala :•Esperienza pregressa nel settore della ristorazione;•Eccellenti doti relazionali e orientamento al cliente;•Capacità di lavorare in team e gestione dello stress;•Conoscenza base dei vini e delle tecniche di servizio (costituisce un plus). Personale di Cucina :•Esperienza in cucina, preferibilmente in contesti innovativi o gourmet;•Conoscenza delle tecniche di preparazione e impiattamento;•Attitudine al lavoro di squadra e passione per il settore;•Precisione, creatività e attenzione ai dettagli.