Openjobmetis Sp A, Divisione Permanent Placement, ricerca e seleziona per Azienda Cliente, esclusivo resort alle pendici dell' Etna, un/una Sous Chef. Il nostro cliente, un esclusivo resort situato in una delle location più suggestive alle pendici dell' Etna, è alla ricerca di un/una Sous Chef talentuoso/a da inserire nel proprio team culinario. Se sei un appassionato della cucina di alta qualità, con esperienza nel settore e desideri lavorare in un ambiente elegante e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te. Responsabilità principali: Supportare lo Chef Executive nella gestione quotidiana della cucina Coordinare e supervisionare il personale di cucina, garantendo l'efficienza operativa Mantenere alti standard di qualità e igiene in ogni fase della preparazione e del servizio Collaborare alla creazione e innovazione del menù, proponendo piatti unici e creativi Gestire le forniture e gli inventari, assicurando una corretta gestione delle risorse Creare un ambiente di lavoro armonioso e collaborativo Requisiti: Esperienza di almeno 5 anni come Sous Chef o in un ruolo equivalente in strutture di alta cucina Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative sanitarie Eccellenti capacità organizzative, di gestione del team e di lavoro sotto pressione Passione per la cucina e per l'innovazione gastronomica Ottime doti di leadership e comunicazione Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e durante le festività Offriamo: Un ambiente di lavoro stimolante e altamente professionale Opportunità di crescita e sviluppo in una struttura di prestigio Retribuzione competitiva, commisurata all’esperienza L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.