Commis De Rang Per Hotel 5 Stelle
Luogo di lavoro: Cagliari
Descrizione
"Hotel Le Dune Piscinas" eco resort 5 stelle lusso, situato nella zona ovest della Sardegna (Località Piscinas Ingurtosu, VS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Commis de rang per la stagione estiva .
La struttura riaprirà a metà aprile e all'interno ha tre ristoranti e due bar.
La figura ideale ha almeno 1 esperienza nel settore della ristorazione.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Accoglienza ospiti -Mise en place e riassetto aree di lavoro - Conoscenza menu -Supporto allo chef de rang -Servizio al tavolo -Collaborazione con team sala e bar
Offerti vitto e alloggio (stanza condivisa in una staff house raggiungibile tramite auto). Necessario essere in possesso di patente B in corso di validità .
Contratto
Contratto stagionale fino a fine ottobre, con possibilità di collaborazione a lungo termine.
Impegno full time con i seguenti turni unici :
* dalle 7:
00 alle 15:
00
* dalle 15:
00 alle 23:
00
su 6 giorni a settimana, un giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range è di 1400-1500€ netti.
Cosa offre l'azienda
* Alloggio
* Pasti inclusi per lo staff
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Monitorare pulizia della sala
* Predisporre i tavoli
* Preparare le stoviglie
* Preprarare il ristorante per il servizio
* Sbarazzo e pulizie
* Servire pietanze ai tavoli
* Spiegazione menu
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cagliari