L'entreprise
Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile central. Entourant l’une des plus importantes églises de la Toscane romane, la propriété classée a été rénovée en conservant sa distribution traditionnelle et ses éléments décoratifs - dont certaines fresques remontent au XVIe siècle.
Une vingtaine de chambres et suites spacieuses, réparties dans trois bâtiments, offrent toutes une vue imprenable sur la campagne siennoise. Isolé et entouré de champs d’oliviers, ce lieu de ressourcement par excellence offre à ses hôtes une quiétude absolue.
Côté gastronomie, la dolce vita et les saveurs transalpines sont mises à l’honneur à travers différents espaces : qu’il s’agisse d’une oenoteca traditionnelle qui vous plonge dans l’Italie des années 50, d’un bistrot dont la terrasse s’étend à travers les jardins à perte de vue, ou de grandes tablées au milieu des champs de blé.
Description du poste
Nous recherchons notre Stagiaire Assistant(e) de Direction à compter d'août 2025 !
Vos missions :
* Gestion des procédures du service réception
* Gestion des réservations jusqu'au départ du client
* Accompagnement du client du check-in au check-out
* Utilisation du logiciel de gestion hôtelière utilisé et des logiciels de réservations en ligne
* Gestion du service des chambres (Room Division)
* Inspections des chambres en contact avec la Gouvernante
Profil recherché
Profil/Formation :
* Ecole hôtelière ou Master en Hôtellerie
* Excellente maîtrise de l'anglais
* Connaissance de l'italien est un plus
* Passionné, positivité, dynamisme
* Véhiculé
Ce poste est logé et nourri.