Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Posizione: Runner Madrid
I tuoi Obiettivi:
1. Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails)
2. Conoscenza Food (menu e prodotti)
3. Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo
4. Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio
5. Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
Benefits: Supporto iniziale per alloggio e trasferimento.
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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