Just On Business Spa (JOB) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni ricerca, per importante catena alberghiera luxury un CUOCO/A appassionato per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative. IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI: - Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; - Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina; - Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo; - Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; - Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; - Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; - Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.). REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza pregressa in ruolo analogo presso strutture alberghiere - Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress; - Conoscenza del protocollo sanitario HACCP. ORARIO: - Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni Contratto di lavoro: Tempo pieno L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 2-3 anni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio