Capo Partita - Stagione Estiva
Il Grand Hotel Villa Balbi, situato a Sestri Levante (GE) e affiliato al circuito Restworld, cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita durante la stagione estiva.
I requisiti fondamentali includono esperienza pregressa nel settore della ristorazione, in particolare con menù ricercati che focalizzano sui piatti a base di pesce. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 2 anni di esperienza nella gestione di ordini, conoscenza dei prodotti e abilità di comunicazione efficace con gli chef e i clienti.
Le responsabilità del Capo Partita includeranno la gestione degli ordini, la supervisione dell'equipaggio e la collaborazione con la cucina per garantire l'esecuzione impeccabile dei piatti.
Priorità saranno la precisione e la velocità nell'erogare servizio, nonché la capacità di lavorare in equipe e di risolvere problemi con rapidità ed efficienza.
Se sei una persona organizzata, attenta ai dettagli e con esperienza nel settore della ristorazione, siamo interessati a discutere ulteriormente le tue possibilità di lavoro con noi.