Oggi Lavoro S.p.a. People, divisione permanent di Oggi Lavoro Spa, ricerca per realtà della grande distribuzione, un: RESPONSABILE DI REPARTO - GASTRONOMIA (GDO) Luogo di lavoro: Vignale Monferrato (AL) Tipologia contrattuale: Contratto diretto in azienda, a tempo indeterminato, CCNL commercio, livello commisurato all'effettivo esperienza. Orario di lavoro: Full time, richiesta disponibilità a lavorare su turni e nei weekend. Per importante realtà operante nel settore Grande Distribuzione Organizzata (GDO), ricerchiamo un Responsabile di Reparto - Gastronomia. La risorsa sarà responsabile della gestione del reparto, garantendo la qualità del servizio e l'efficienza operativa, con focus sulla soddisfazione del cliente e il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Principali Responsabilità: Coordinare il personale di reparto, organizzando turni e attività quotidiane. Gestire l'assortimento dei prodotti gastronomici, garantendo freschezza e qualità. Monitorare gli ordini, lo stoccaggio e la rotazione delle merci, minimizzando gli sprechi. Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali. Fornire supporto alla vendita, garantendo un servizio clienti eccellente. Analizzare i dati di vendita e collaborare con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi commerciali. Requisiti Richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile o Vice Responsabile di reparto gastronomia in contesti GDO o retail alimentare. Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici e delle relative tecniche di lavorazione. Capacità di gestione del personale e di organizzazione del lavoro. Orientamento al cliente e capacità di lavorare per obiettivi. Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare. Disponibilità a lavorare su turni e nei festivi. Cosa Offriamo: Inserimento in un ambiente dinamico e strutturato. Formazione continua e possibilità di crescita professionale. Retribuzione commisurata all'esperienza e inquadramento secondo CCNL di riferimento. OGGI LAVORO SPA (Aut. Min. 10/10/2007 Prot. n°13/I/0023403). I candidati ambosessi (D.Lgs. 198/2006), sono invitati a leggere sul nostro sito www.oggilavoro.eu l'informativa privacy (D.Lgs. 196/2003). Settore: Vendite Ruolo: Commerciale/Vendite Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato. J-18808-Ljbffr