Siamo un Boutique Hotel di 4 stelle sito in Roma centro. Cerchiamo: Responsabile sala colazione Mansioni: – Gestione e responsabilità generale di tutta la sala colazione, compresa la cucina e gli approvvigionamenti delle materie prime – Assicurarsi che le procedure di sicurezza alimentare e le normative igienico sanitarie siano costantemente rispettate – Definire il livello qualitativo e quantitativo minimo delle scorte Requisiti e Skills richieste: – Esperienza lavorativa di almeno 2 anni come Responsabile Sala colazione in contesti similari – Conoscenza delle normative igienico sanitarie e di sicurezza del settore alimentare – Ottime capacità organizzative – Capacità di gestione di un team – Conoscenza della lingua inglese e di un’altra lingua (sarà considerata un plus) Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. J-18808-Ljbffr