Servizio alla Sala
Sarai responsabile del servizio all'interno della sezione di sala assegnata. Assicurerai una perfetta Mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure.
Supporto Sommellerie
Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini.
Cordinamento Attività
Coordinerai le attività delle altre persone nel rango.
Azienda con Ospite
Curerai la relazione con l'ospite assicurando un'esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze.
Requisiti Candidati
* Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
* Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
* Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
* Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus
* Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo