La nostra azienda "Gi Group S.p.A.", un'agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG), cerca una persona qualificata per ricoprire il ruolo di Maitre (con alloggio) a Taormina.
Il nostro obiettivo è quello di inserire la risorsa all'interno di una raffinata e prestigiosa Location ispirata alla tradizione e allo spirito tipici del territorio Siciliano.
Eleganza, raffinatezza e gusto saranno le caratteristiche distintive di un progetto dal carattere deciso e volto a far vivere all'ospite un esperienza unica e guidata da standard di servizio tipici della ristorazione di alto livello.
La persona selezionata avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità con clientela internazionale. Sarà responsabile della supervisione e coordinamento delle attività dei Commis e Chef de Rang, assicurando ai clienti un servizio di altissima qualità.
Sarà inoltre impegnato nell'organizzazione di meeting periodici con il team per garantire che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida aziendali.
La risorsa dovrà essere capace di offrire ai clienti un'esperienza di altissimo livello attraverso la padronanza delle tecniche di vendita e gestire le necessità dei clienti in modo celere e risolutivo.
Sarà responsabile anche della supervisione delle attività di mise en place prima e durante il servizio.
Si richiede pregressa esperienza in ruoli analoghi e contesti lusso, buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage e doti organizzative e di gestione del tempo.
È fondamentale possedere una conoscenza approfondita di Carte dei Vini caratterizzate da etichette sia Nazionali che Internazionali e la capacità di guidare il cliente nell'abbinamento tra l'offerta Food e quella Wine.
Si richiede ottima conoscenza della LINGUA INGLESE.
Noi offriamo:
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
* Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del candidato/a + Ticket Restaurant per ogni giornata lavorata
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali
Zona di lavoro: Taormina