Siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Sala motivato/a e appassionato/a per gestire il servizio in sala del nostro Agriturismo. Se ami il contatto con il pubblico, hai esperienza nel settore della ristorazione e sei una persona dinamica e con una forte attitudine alla leadership, questa potrebbe essere l'opportunit che fa per te.
Principali Mansioni:
Coordinamento e gestione del servizio in sala, assicurando un'esperienza unica per i nostri ospiti.
Supervisione e formazione del team di sala, garantendo alti standard di servizio.
Accoglienza dei clienti, gestione delle prenotazioni e dei loro bisogni.
Collaborazione con la cucina per assicurare il rispetto dei tempi di servizio e la qualit del prodotto.
Gestione e controllo delle forniture e dei materiali per la sala.
Monitoraggio delle recensioni e feedback dei clienti, con l'obiettivo di migliorare continuamente il servizio.
Organizzazione e gestione di eventi e cene speciali, se richiesti.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo analogo.
Ottime capacit organizzative e di gestione del team.
Eccellenti doti comunicative e relazionali.
Conoscenza del servizio al tavolo, delle tecniche di vendita e della gestione delle richieste particolari.
Passione per il settore agroalimentare e per la valorizzazione dei prodotti tipici del nostro territorio.
Capacit di lavorare sotto pressione, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza.
Disponibilit a lavorare su turni, nei fine settimana e durante le festivit.
Offriamo:
Contratto a tempo determinato con possibilit di rinnovo.
Un ambiente di lavoro stimolante, immerso nella natura e a contatto con una clientela appassionata di cucina genuina e tradizionale.
Sede di lavoro:
Agriturismo La Capuccina – Cureggio (NO)
Se sei una persona entusiasta, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV
Unisciti a noi e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti!