Stiamo cercando un capo partita per Cala Manbrù, beach club situato in provincia di Agrigento.La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentarimantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generalegestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucinaimpiattare le pietanze secondo le indicazioni fornitegestione ordini e forniturepreparazioni per il servizio
Il contratto offerto è a tempo determinato (stagionale), da giugno 2025 a settembre/ottobre 2025.L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili (unici o spezzati).Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.Lo stipendio offerto è compreso fra 1.600⿬ e 1.800⿬ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.Disponibilità di alloggio per le persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.