Mansione
Hai mai lavorato nel settore della GDO? Ti piacerebbe continuare a specializzarti mettendo passione e competenza al servizio dei clienti?
Descrizione del ruolo
Nostra azienda, Randstad Italia con sede in Pistoia, sta cercando un ADDETTO REPARTO PESCHERIA per una nostra strutturata e rinomata realtà territoriale del settore GDO.
Responsabilità
* Alessamento del banco Pescheria e del reparto frigo.
* Pesatura dei prodotti.
* Carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento.
* Vendita diretta ed assistenza al cliente.
* Pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l'utilizzo di coltelli e bilance.
* Applicazione del sale per preservare e preparare il pesce.
* Pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente.
Competenze richieste
* Pregressa esperienza maturata all'interno del settore ristorativo come cuoco o aiuto cuoco.
* Addetto alla preparazione di piatti di pesce e cucina mediterranea.
* Competenza nella sfilettatura del pesce.
* Conoscenza del prodotto ittico, delle sue proprietà e del relativo impiego in cucina.
* Attitudine al servizio al cliente.
* Buone doti relazionali.
* Domicilio in zone limitrofe al punto vendita.
* HCCP.
* Disponibilit immediata e flessibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend.