Il candidato ideale ha una forte passione per l#39;eccellenza culinaria e un occhio attento ai dettagli. Aiuterà lo Chef a fornire qualità e presentazione eccezionali del cibo. Responsabilità: Supervisionare e assistere il personale di cucina in tutti gli aspetti della produzione alimentare Valutare i prodotti alimentari per garantire standard di qualità coerenti Stabilire e mantenere un programma di manutenzione regolare per tutte le aree e le attrezzature della cucina Fornire opportunità di formazione e sviluppo professionale a tutto il personale di cucina Titoli di studio: Oltre 2 anni di esperienza culinaria o di cucina Eccellenti capacità di comunicazione interpersonale e verbale Altamente organizzato con eccellente attenzione ai dettagli Contratto Stagionale 9 mesi: Alloggio incluso