L’Agenzia per il Lavoro YesWeWork ricerca per un Ristorante-Bistrot di nuova apertura a Bari, nel quartiere Santo Spirito, una risorsa da inserire come Commis di Cucina (aiuto cuoco).
Il locale è specializzato nella preparazione di pizza napoletana, contemporanea e barese, ma offre anche altre specialità come gli spaghetti all’assassina, fritture e piatti tipici mediterranei.
L’ambiente di lavoro è dinamico e professionale, ideale per chi ha una vera passione per la cucina di qualità.
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce.
Mansioni principali:
* Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc)
* Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia
* Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc)
* Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature
* Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti
* Esperienza pregressa maturata per almeno 1 anno come cuoco o aiuto cuoco
* Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare
* Precisione, pulizia e cura dei dettagli
* Capacità di lavorare in team e spirito di collaborazione
* Resistenza allo stress
* Disponibilità a lavorare esclusivamente su turni serali
* Patente B e auto propria
Riepilogo:
* Cercasi Commis di Cucina (Aiuto Cuoco)
* Luogo di Lavoro: Ristorante-bistrot
* Sede: Santo Spirito (Bari)
* Orari di lavoro: Full Time - Turno serale, dalle h.18:00 alle h.01:00
* Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in fase di colloquio sulla base del profilo presentato
Se desideri lavorare in una cucina dinamica e stimolante, questa è l’opportunità giusta per te! YesWeWork offre supporto ai candidati durante tutto il processo di selezione, garantendo visibilità anche per altre eventuali opportunità in linea con il profilo.
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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