Adecco Consultant ricerca per nuova apertura di un ristorante nei dintorni di Lodi un/una:
Chef - Direttore di cucina
La risorsa verrà inserita in un contesto nuovo e pieno di stimoli, figlia di una prestigiosa realtà lodigiana operante nel settore alimentare presente da più di 50 anni sul territorio.
In particolare si occuperà di:
1. Pianificazione e gestione delle operazioni di cucina;
2. Gestione della capacità di scorte, ordini e inventario;
3. Controllo dei costi;
4. Organizzare la preparazione e il servizio;
Si richiede:
1. Un forte orientamento al problem solving (gestione ritardi ordini, guasti improvvisi agli strumenti);
2. Puntualità, precisione e pulizia;
3. Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo;
Si offre:
1. Contratto a tempo indeterminato direttamente con l'azienda;
2. RAL commisurata rispetto all'effettiva esperienza del candidato;
Sede di lavoro: Lodi
Data inizio prevista: 07/02/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Lodi (Lodi)
Patenti:
* B
Disponibilità oraria:
* Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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