Per primaria azienda di produzione in ambito food stiamo ricercando un/a Quality Manager .
Sede: Roma
L’azienda è in fase di grandissima espansione, in Italia ed all’estero, grazie ad un business in costante crescita e a strategie market oriented. Chi entra oggi a far parte del loro team ha la possibilità di inserirsi in un processo di notevole evoluzione e di diventare un elemento chiave, protagonista in prima persona di questa crescita.
Il Ruolo
A diretto riporto del Chief Operating Officer e coordina un team formato da Quality supervisor ed operatori QAS.
Il Responsabile Gestione Qualità si occupa di:
* Definire, in base alle indicazioni fornitegli dalla Direzione, il sistema di qualità e del Food Safety Management system dell’azienda in conformità alle normative nazionali e internazionali sugli standard tecnici previsti.
* Partecipare attivamente alla definizione e/o modifica della struttura organizzativa, alla predisposizione delle procedure aziendali e alla redazione delle istruzioni operative.
* Garantire che il personale coinvolto nelle attività di gestione dei Sistemi sia adeguatamente formato e aggiornato. Collaborare con le funzioni aziendali interessate all’individuazione e alla validazione delle metodologie e delle tecniche per il controllo dei processi e dei prodotti.
* Pianificare, organizzare e gestire azioni per il miglioramento continuo del Sistema QAS: studiare la fattibilità dei progetti, controllare i costi, occuparsi della predisposizione e del rispetto del budget e coordinare l’attività dei collaboratori.
* Svolgere azioni di monitoraggio del sistema QAS, attraverso verifiche ispettive interne sui processi e sulle aree funzionali, per sincerarsi che tutte le attività dell’organizzazione si svolgano nel rispetto delle procedure definite dall’azienda.
* Occuparsi dell’analisi di problematiche e non conformità, individuare soluzioni organizzative e tecnologiche eco-compatibili e funzionali agli adeguamenti prescritti e definire le azioni correttive.
* Essere responsabile della predisposizione della documentazione prevista dal Sistema QAS (manuali, procedure e relazioni tecniche) e garantirne la revisione e l’aggiornamento periodico.
* Relazionarsi con gli enti di controllo esterni e interni all’azienda ed essere responsabile di tutto l’iter burocratico richiesto dagli organismi di vigilanza per il conseguimento e le verifiche periodiche delle certificazioni.
Gestisce e coordina il Sistema Qualità:
* Partecipare alla definizione della struttura organizzativa, procedure aziendali e metodologie operative ai fini della qualità.
* Coordinare le attività dell’ufficio qualità, monitorando le attività delle varie sedi, gestire e allocare le risorse ad esse dedicate.
* Gestire procedure e adempimenti qualità.
* Organizzare le riunioni di Riesame e le Verifiche Ispettive.
* Analizzare non conformità prodotto/processo e definire le azioni correttive.
* Pianificare, organizzare, gestire le azioni per il miglioramento continuo della qualità.
* Gestire le relazioni con Enti di Certificazione.
* Condurre o supervisionare gli audit di terza e seconda parte.
Gestisce e coordina il Sistema Sicurezza Alimentare:
* Progettare procedure e misure per la gestione della sicurezza alimentare, nel rispetto degli standard ISO 22000 – FSSC 22000 – IFS - BRC.
* Assicurare, attraverso audit interni, un adeguato controllo riguardo alle policy istituite.
* Individuare e risolvere non conformità.
* Redigere procedure.
* Gestire i rapporti con gli enti di controllo esterni e interni.
* Controllare il rispetto delle normative e l’applicazione delle procedure/misure in materia di Sicurezza.
I Requisiti
Laurea in discipline scientifiche (Biologia, Scienze e tecniche degli alimenti, Agraria, Chimica o assimilabili), in alternativa laurea Ingegneria.
Master in Quality management o assimilabili.
Esperienza di almeno 5 anni in ruolo analogo in aziende del comparto.
Competenze tecniche:
* Capacità di analizzare e valutare l’eventuale impatto del processo produttivo in materia ambientale.
* Condurre audit interni per i sistemi QAS.
* Controllare politiche QAS e il rispetto delle normative.
* Coordinare e controllare la corretta applicazione delle procedure sulla sicurezza dei collaboratori.
* Creare procedure/manuali dei sistemi QAS.
* Effettuare reporting.
* Garantire il rispetto di normative e procedure.
* Gestire la documentazione tecnica.
* Gestire e coordinare attività area di competenza.
* Gestire relazioni con gli Organi di vigilanza, Enti di certificazione e controllo.
* Identificare e analizzare criticità.
* Individuare e pianificare azioni preventive/correttive.
* Valutare la fattibilità dei progetti in termini economici, tecnici e finanziari.
* Verificare, controllare e assumersi responsabilità area di competenza.
Conoscenze di base:
* Conoscenza del ciclo produttivo.
* Conoscenza di prodotto/servizio.
* Conoscenza dei processi aziendali.
* Conoscenza del linguaggio tecnico del settore.
* Conoscenza della lingua Inglese.
* Utilizzo di strumenti informatici.
* Normativa qualità e sicurezza alimentare nei reparti produttivi.
Conoscenze specifiche:
* Organizzazione aziendale: struttura, funzioni, processi lavorativi.
* Elementi di analisi dei costi e del budget.
* Gestione delle risorse umane.
* Metodologie di controllo dei sistemi QAS sui processi produttivi/prodotti.
* Normative e procedure ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000. IFS, BRC.
* Norme sugli audit e tecniche di auditing.
* Processo di certificazione.
* Progettazione del Sistema Integrato: Manuale Integrato, progettazione delle procedure, implementazione del sistema.
* Sistemi gestionali di impresa.
* Tecniche e strumenti di reporting/stesura di relazioni e manuali.
Competenze Trasversali:
* Capacità di agire con autonomia operativa.
* Agire con proattività/spirito di iniziativa.
* Analizzare e risolvere problemi (problem solving).
* Ascoltare attivamente.
* Assumersi responsabilità verso compito e persone.
* Collaborare.
* Comunicare/esprimere.
* Controllare/verificare.
* Esercitare leadership.
* Gestire efficacemente il tempo.
* Gestire gruppo/collaboratori (team building).
* Gestire obiezioni/conflitti.
* Gestire stress/ansia.
* Innovare.
* Interpretare.
* Lavorare in team (team working).
* Operare nel rispetto per l'ambiente interno/esterno.
* Organizzare il lavoro in modo efficace ed efficiente.
* Prendere decisioni (decision taking).
* Prestare attenzione a ordine, qualità e precisione.
* Valutare/diagnosticare.
Condivisione e rispetto del codice etico aziendale. Motivazione e senso di appartenenza all'azienda. Orientamento al miglioramento prodotto/servizio. Orientamento alla tutela della salute, sicurezza e prevenzione.
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