Il Sommelier è un professionista chiave all'interno dello staff di Grand Hotel Tremezzo, impegnato a fornire eccellenza nel servizio.
Responsabilità principali
* Stendere la carta dei vini e selezionare i migliori prodotti;
* Organizzare la cantina e garantire una disponibilità costante di vini;
* Rendere le comandi di vini e bevande con professionalità;
* Consigliare ai clienti il miglior vino da abbinare ai piatti della mensa;
* Effettuare degustazioni tecniche per gli ospiti;
* Prestare attenzione quotidiana alla gestione della cantina, assicurandosi che sia sempre ben organizzata e funzionale.