Descrizione dell'azienda
Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno' patrimonio dell'Unesco e riserva naturale dal 1981 Alle pendici di Didyme' nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti "gemelli"' un tempo vulcani' che ne rendono inconfondibile il profilo' si trovano i vigneti di Capofaro che circondano piccoli edifici bianchi in tipico stile eoliano' arredati in uno stile essenziale. Le camere si affacciano sulle terrazze che guardano il mare e sulle isole di Panarea e Stromboli.
Descrizione del lavoro
La risorsa' inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Maitre di sala' sar responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Si occuper inoltre di gestire e preparare il servizio del ristorante' dovr prendersi cura degli ospiti e delle loro esigenze fornendo un'esperienza attenta e distintiva.
I candidati devono avere grande spirito di squadra' volont di raggiungimento di obiettivi condivisi e disponibilit a lavorare full-time in un progetto di sala e cucina raffinata e sostenibile.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato (Maggio - Ottobre 2025)
- Vitto durante il turno e alloggio in case del personale condivise con colleghi
- Rimborso viaggio a/r da citt di residenza
- Sconto del 50% sui listini F&B
- Possibilit di avviare una collaborazione con altre strutture di Relais & Châteaux a fine stagione.
Qualifiche
- Esperienza nello stesso ruolo di almeno due anni in strutture almeno di pari livello
- Conoscenza delle varie tecniche di servizio di sala e spiccato interesse per il mondo del vino
- Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana;
- Ottima conoscenza e capacit di mantenimento degli standard di servizio;
- Passione' entusiasmo ed orientamento all'ospite;
- Ottime capacit relazionali' capacit di lavorare in team;
- Passione per l'ospitalit ' autonomia nel ruolo' spirito di squadra;
- Il candidato ideale è una persona aperta' curiosa' che sa ascoltare' disposta a cogliere le sfide ed uscire dalla propria comfort zone.
Informazioni aggiuntive