Pastaio addetto alla preparazione della pasta fresca Luogo di lavoro: FirenzeDescrizione"Sfoglia d'autore", pastificio di Firenze con vendita al pubblico, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 pastaio.Il locale propone pasta fresca, gastronomia gourmet e specialità alimentari di produzione artigianale, preparate con ingredienti di prima scelta.Il candidato ideale ha almeno 1 esperienza in ristorazione e ha familiarità con la preparazione della pasta fresca. È richiesta la capacità di interfacciarsi con i clienti per l'occasionale vendita al pubblico.Le attività da svolgere saranno principalmente:Preparazione della pasta frescaPreparazione della linea per il giorno successivoContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione.Impegno full time 6 giorni su 7, con 4 turni al mattino e 2 al pomeriggio, ripartiti indicativamente con gli orari:06 - 1315.45 - 19.45Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1400-1600€ netti, con tredicesima e quattordicesima a parte e TFR ripartito sulle quattordici mensilità.Cosa offre l'aziendaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparazione impastoPreparazioniPrimi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-addetto-cucina-firenze-wlx Zona lavoro: Firenze