Descrizione del Lavoro
Noi selezioniamo un/una Cuoco/A per il nostro ristorante fiorentino.
Obiettivi Principali:
* Sviluppare piatti tradizionali toscani con una chiave moderna.
* Gestire la preparazione di piatti con successo, garantendo un servizio efficiente e di alto livello.
* Mantenere la pulizia e l'organizzazione della cucina, nonché la conservazione degli alimenti secondo le normative igienico-sanitarie.
Requisiti Fondamentali:
* Pasione per il food e capacità di aggiornarsi su nuove tecniche di cucina.
* Autonomia nella collaborazione con il team di cucina.
* Impegno full time 6 giorni su 7, con giorno di riposo a rotazione.
Inquadramento e Opportunità:
Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza. Ambiente stimolante e di alta professionalità con concrete opportunità di crescita.