Opportunità:Per un prestigioso Relais situato nelle affascinanti colline delle Langhe, in provincia di Cuneo, siamo alla ricerca di un Maître di sala.Responsabilità principali:Gestire e coordinare il servizio di sala, garantendo un’esperienza raffinata e personalizzata per gli ospiti.Supervisionare e formare il personale di sala, assicurando standard elevati di ospitalità e attenzione al dettaglio.Collaborare con lo chef e la direzione per ottimizzare il servizio e garantire la perfetta armonia tra cucina e sala.Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.Requisiti:Esperienza pregressa in ruoli analoghi presso realtà strutturateEccellenti doti di leadership, comunicazione e gestione del personale.Conoscenza approfondita del mondo del vino e delle eccellenze gastronomiche italiane.Passione per l’ospitalità e attitudine al servizio personalizzato.Ottima conoscenza della lingua inglese.Location: AlbaSe sei un professionista dell’ospitalità con una forte passione per il servizio e desideri entrare a far parte di un team di eccellenza, inviaci il tuo CV.L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.