Ruolo:
La risorsa si occuperà di supportare il Chef de Rang nel ristorante 2* Michelin.
Compiti e responsabilità:
* Aiutare nella mise en place al tavolo.
* Aiutare a sbarazzare il tavolo dopo ogni portata.
* Portare le vivande dalla cucina alla sala.
* Pulire e mantenere pulite le aree di lavoro.
* Riordinare la sala.
Qualifiche richieste:
* Diploma/Laurea.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
* Esperienza nel ruolo maturata in ristoranti gourmet e/o stellati, hotel 4*/5*, Relais & Chateaux.
* Dinamicità, attenzione al dettaglio ed alla cura del Cliente.
Informazioni aggiuntive:
* Contratto a tempo determinato (da maggio a ottobre) con possibilità di assunzione permanente.