Per prestigioso ristorante nostro cliente specializzato in cucina italiana contemporanea siamo alla ricerca di un una Cuoco Capo Partita Primi e Secondi Sede di lavoro Rivoli Orario Full time turni pranzo e cena 2 giorni di riposo Domenica e Lunedì mezza giornata La risorsa sarà responsabile di Gestione autonoma della partita dei primi e secondi piatti Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante Coordinamento con la brigata di cucina e collaborazione con lo chef Controllo delle materie prime e cura del processo produttivo in ogni fase Requisiti Esperienza comprovata nel ruolo preferibilmente in ristoranti di medio alto livello Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione di primi e secondi piatti Capacità di lavorare in team precisione e attenzione al dettaglio Flessibilità e passione per la cucina Offerta Inserimento diretto in un ambiente professionale e dinamico Contratto e retribuzione commisurati all esperienza by helplavoro.it