VOIhotels è la catena alberghiera di Alpitour World.
Con una collezione di 23 strutture propone un modello di vacanza che fa bene a chi la sceglie e al luogo che la ospita. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar. Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Per la stagione estiva 2025 siamo alla ricerca di una/uno Chef de Rang - Junior Sommelier per il VOI Marsa Siclà Essentia.
Il/la candidato/a ideale è una persona creativa, con una forte passione per la ristorazione e per il mondo dell’enologia.
Questa posizione richiede competenze teoriche e pratiche nel servizio della ristorazione e una conoscenza dei vini.
È una persona in grado di realizzare un servizio di elevata qualità in linea con gli standard aziendali, in un clima di forte collaborazione.
Responsabilità:
· Gestire un’area del ristorante e garantire un ottimo servizio
· Eseguire il servizio del cibo e dei vini, assicurandosi che ogni piatto sia servito correttamente e che gli Ospiti siano soddisfatti.
· Curare l’aspetto e la disposizione dei tavoli, mantenendo l’ambiente sempre accogliente e ordinato.
· Collaborare strettamente con la cucina per assicurare la qualità e la tempistica di ogni servizio.
· Fornire informazioni sui vini della carta, consigliando l’abbinamento ideale con i piatti proposti.
Comprovata esperienza in Hotel e/o Resort di grandi dimensioni.
Conoscenza dei vini, incluse le varietà e gli eventuali abbinamenti vino-cibo
Buona conoscenza della lingua inglese e italiana.
Sede di lavoro: Sampieri (RG)
Contratto stagionale a tempo determinato.
Possibilità di alloggio nel Resort.