Per importante ristorante specializzato in cucina bolognese sito nel centro storico di Bologna - Job Italia Spa - Agenzia per il Lavoro Aut. Prov. Min. Lav.Prot. n° 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di BOLOGNA, ricerca un/una:
RESTAURANT MANAGER
La persona che stiamo cercando si occuperà delle seguenti attività:
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o Gestione di una squadra di circa 30 persone, tra personale fisso e a chiamata
o Redazione degli orari mensili e delle eventuali sostituzioni per malattie o altre esigenze del personale
o Controllo della qualità del servizio alla clientela;
o Controllo della pulizia e dell’andamento del negozio e della manutenzione delle attrezzature;
o Analisi delle vendite;
o Gestione della mail, degli ordini e dei rapporti con la clientela
Questa opportunità è giusta per te se possiedi i seguenti requisiti:
- almeno 5 anni nel settore della ristorazione e almeno 2 nella medesima posizione;
-buona conoscenza della lingua inglese B2
-disponibilità entro 30 giorni per l' inizio lavorativo
-E' requisito fondamentale aver maturato esperienza in ristoranti o catene di ristoranti
* LUOGO DI LAVORO: BOLOGNA CENTRO
* Tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato
* 1 giorno di riposo e Turni (indicativi): 8,00 -15,00 O 15,00-21,30
* 5 settimane di ferie l'anno
* CCNL ALIMENTARI ARTIGIANATO
* RANGE RETRIBUTIVO: TRA I 1700 E I 1900 NETTI DI BASE
* Assicurazione sanitaria (rimborso spese mediche e odontoiatriche e altre prestazioni sociali)
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della leggo 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi del decreto legislativo 215/03 e 216/03.