La nostra filiale di Catania, specializzata in Horeca, cerca un Maitre (con alloggio) per Taormina.
I nostri clienti apprezzeranno l'atmosfera elegante e raffinata della nostra location ispirata alla tradizione siciliana.
Tu sarai il protagonista di un'esperienza unica, guidato da standard di servizio tipici della ristorazione di alto livello.
Sarai parte di un team internazionale e avrai la possibilità di lavorare in un ambiente professionaleizzato.
Verrai coinvolto nella supervisione e coordinamento dell'attività dei Commis e Chef de Rang per garantire un servizio di alta qualità ai nostri clienti.
Avrai il compito di organizzare meeting periodici con il team per assicurare che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida aziendali.
Dovrai offrire ai clienti un'esperienza di altissimo livello mediante tecniche di vendita avanzate e gestire le loro necessità in modo celere e risolutivo.
Sarai responsabile della supervisione delle attività di mise en place prima e durante il servizio.
Ci aspettiamo una tua buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage, capacità di lavorare in team a ritmi sostenuti, doti organizzative e di gestione del tempo.
L'approfondimento delle Carte dei Vini caratterizzate da etichette sia nazionali che internazionali è fondamentale per questo ruolo. Dovrai guidare i nostri clienti nell'abbinamento tra l'offerta Food e quella Wine.
Richiediamo una OTTIMA conoscenza della LINGUA INGLESE.
In cambio offriamo:
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato;
* Livello di inquadramento e RAL valutati in base all'expertise del candidato/a;
* Ticket Restaurant per ogni giornata lavorata.
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali.
Zona di lavoro: Taormina.