Un' azienda storica italiana leader nel settore food è alla ricerca di un Laboratory Analyst da inserire nel team. La figura dovrà effettuare test ed analisi di laboratorio (biologiche e microbiologiche), garantendo risultati accurati, precisi e disponibili nei tempi prestabiliti.
Tasks:
* Eseguire analisi microbiologiche e di microbiologia molecolare su matrici alimentari.
* Prelevare e preparare campioni attenendosi alle procedure ed alle istruzioni operative di riferimento.
* Eseguire analisi (test visivi e strumentali) e misurazioni standardizzate in base a norme e metodi prestabiliti, attuando il piano di collaudo delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti finiti e segnalare al Laboratory Analyst Supervisor eventuali non conformità riscontrate.
* Attuare sistemi per monitorare la qualità dei dati affinché i risultati analitici prodotti siano accurati.
* Elaborare, valutare e registrare a sistema i dati relativi alle analisi.
* Utilizzare gli strumenti e le apparecchiature necessarie per l’esecuzione delle analisi in accordo alle procedure interne.
* Assistere alla manutenzione della strumentazione e delle strutture del laboratorio attraverso l’ispezione, la calibrazione, la riparazione ed il collaudo delle attrezzature.
Requirements:
* Laurea triennale/quinquennale in Biologia, Biotecnologie, Tecnico di laboratorio o Scienze e Tecnologie Alimentari.
* Esperienza di lavoro in sterilità.
* Esperienza di almeno 1 anno nell’ambito delle tecniche di analisi biologiche, microbiologiche, molecolari. alimentari.
* Conoscenze di base della Statistica applicata al controllo qualità.
* Conoscenza di SAP, Microsoft Office.
* Ottime capacità di lavoro in team, di gestione del tempo e di definizione delle priorità.
* La risorsa deve analizzare i dati e il proprio lavoro in modo critico.
* Propensione all’analisi di dettaglio, all’ordine ed alla precisione.
* Inglese buono scritto e parlato.