Aiuto Cuoco appassionato e esperto cercato per ristorante all'interno del Circolo ARCI Benassi a Bologna. Richieste almeno 2-3 anni di esperienza come aiuto cuoco, competenze in tecniche di taglio, piatti freddi e condimenti per insalate, uso corretto degli strumenti e tecniche di cottura. Responsabile della pulizia dell'area di lavoro, lavaggio stoviglie e preparazione degli ortaggi.
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato a tempo pieno. Disponibilità full time per 6 giorni a settimana, turni pranzo dal martedì alla domenica e turni doppi pranzo e cena il venerdì e il sabato. Due riposi settimanali, uno fisso il lunedì e uno variabile da concordare. Stipendio netto mensile intorno ai 1300-1500€. Pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro.