Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,
UN/A RESPONSABILE DI SALA,
per ristorante sito a PERUGIA.
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
1. Accoglienza clienti;
2. Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
3. Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
4. Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
5. Presa degli ordini;
6. Attività di cassa apertura e chiusura;
7. Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:
1. Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
2. Buona capacità di comunicazione verbale;
3. Conoscenza del servizio di sala a 360°;
4. Orientamento al cliente;
5. Buone capacità di lavoro in squadra;
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE OPPURE FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione); inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: PERUGIA.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); la ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781
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