**Descrizione del Lavoro:**
Cercasi un cuoco esperto per lavorare presso l'Agriturismo Villaggio Della Salute di Monterenzio, cliente del circuito Restworld. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e si occuperà della composizione del menù, della gestione delle materie prime, della formazione dello staff, della pulizia dell'area di lavoro, della gestione delle comande e degli ordini, oltre a monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantire un'impeccabile tecnica di cottura moderna.
Competenze richieste:
* Composizione menù
* Conservare le materie prime per alimenti
* Formazione staff
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione brigata
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
* Imiattamento
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Tecniche di cottura moderne
Benefici offerti:
* Alloggio stagionale
* Contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato
* Orario full time con turni spezzati per 6 giorni alla settimana
* Stipendio mensile netto compreso tra 1800€ e 2000€