Cuoco Capo Partita Luogo di lavoro: CollegnoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:- Preparazione della linea- Impiattamento- Piatti freddi- Primi piatti- Secondi piatti- Autonomia gestione postazione- Cottura alla griglia e friggitrice. Vengono fatti in casa tutti i dolci, i gelati e la pasta fresca.Possibilità di crescita professionale.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato iniziale con finalità di rinnovo a tempo indeterminato, con impegno full time.Si valuta anche la possibilità di assunzione in apprendistato. Il lavoro si svolgerà 5 giorni a settimana su turni spezzati.Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1600-1800€.I ristoranti sono aperti al pubblico a pranzo e cena.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessariePiatti freddiCottura alla grigliaAutonomia gestione della posizionePreparazione bancone e della lineaImpiattamentoPrimi piattiSecondi piattiTecniche di cottura modernePreparazioni Zona lavoro: Collegno