R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).
Per il Ristorante Visteria meravigliosa location fronte lago con cucina gourmet all'interno dell'Hotel Royal Victoria, selezioniamo CHEF DE PARTIE per la prossima stagione estiva marzo - novembre 2025.
Gli ospiti potranno gustare piatti raffinati della cucina locale ed internazionale in una location mozzafiato.
REQUISITI:
Pregressa esperienza nel ruolo in contesti analoghi, preferibilmente provenienza da servizi ristorativi a buffet
Eccellenti capacità organizzative
Conoscenza e applicazione delle norma HACCP
Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
COSA OFFRIAMO:
Ambiente dinamico e stimolante
2 giorni di risposo settimanale
Crescita professionale
Possibilità di alloggio
Mensa interna