Orienta S.p.A., Società Benefit, filiale di Bolzano, ricerca per nuova apertura ristorante a Bolzano, un CUOCO.
Mansioni principali:
* Preparazione e gestione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie.
* Organizzazione e pulizia della cucina e delle attrezzature di lavoro.
* Collaborazione con il personale di sala e rispetto delle tempistiche di servizio.
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa.
* Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
* Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione.
* Precisione, attenzione al dettaglio e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Assunzione diretta con contratto annuale a scopo di stabilizzazione.
Orienta S.p.A., eine Benefitgesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für die Neueröffnung eines Restaurants in Bozen einen KOCH.
Hauptaufgaben:
* Zubereitung und Organisation der Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards und hygienerechtlichen Vorschriften.
* Ordnungsgemäße Reinigung und Pflege der Küche und der Arbeitsgeräte.
* Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal und Einhaltung der vorgegebenen Servicezeiten.
Anforderungen:
* Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie.
* Gültiges HACCP-Zertifikat.
* Selbstständige und belastbare Arbeitsweise.
* Sorgfalt, Genauigkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften.
Direkteinstellung mit einem Jahresvertrag und Aussicht auf eine unbefristete Übernahme.
by helplavoro.it