Job Description
Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 56 hotel' resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una GOVERNANTE/ QUALITY CONTROLLER per un inserimento all' UNAHOTELS BOLOGNA San Lazzaro di Bologna.
lL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI:
- Garantire il controllo della qualit dei servizi di Housekeeping sia nelle camere che nelle aree comuni;
- Effettuare le quadrature (a seconda giornaliere' quindicinali e mensili) dei servizi effettuati dagli Outsourcer (manutenzioni e Housekeeping) e provvedere alla gestione amministrativa ad essa riconducibile;
- Garantire il controllo sull'approvvigionamento dei prodotti (cancelleria' prodotti minibar' amenities' ecc....) e provvedere al reintegro del materiale mancante in caso di sotto scorta;
- Gestire gli inventari periodici ed annuali e condividerli con le Funzioni interessate;
- Garantire il corretto e tempestivo svolgimento del processo di acquisto sia per il presidio delle varie fasi operative sia per l'inserimento a sistema. Nello specifico deve occuparsi di predisporre le richieste d'acquisto a sistema' dopo l'autorizzazione effettuare l'ordine direttamente con il Fornitore e in seguito verificare la merce consegnata/prestazione eseguita tramite DDT/consuntivo prestazioni effettuate. Al termine inserire l'entrata merce per autorizzare il pagamento del servizio. Questo processo deve rispettare le tempistiche previste da calendario amministrativo;
- Archiviare la documentazione relativa agli ordini d'acquisto effettuati;
- Gestire e presidiare la procedura del Lost and Found e la relativa compilazione del registro;
- Supervisionare la gestione dei bagagli degli Ospiti e il magazzino di stoccaggio degli stessi;
- Presidiare le attivit della lavanderia industriale segnalando' ed eventualmente contestando' il servizio erogato' nonchè effettuare l'inventario della biancheria segnalando al fornitore le eventuali difformit per il regolare ripristino del materiale;
- Verificare il rispetto delle norme di sicurezza (scarpe antinfortunistica' carico dei carrelli' stoccaggio biancheria sporca' ecc..)' decoro degli spogliatoi e ordine della divisa sia dei dipendenti che degli Outsourcer' nonchè il corretto utilizzo e stoccaggio del materiale tecnico congressuale segnalando tempestivamente ogni non conformit all'Operation Manager/Direttore;
- Gestire e coordinare la Biancheria degli Ospiti sia in entrata che in uscita;
- Presidiare la cura e pulizia delle Aree Comuni' sale Meeting e dei bagni degli Ospiti segnalando ogni difformit all'Operation Manager/Direttore per eventuale contestazione o intervento nei confronti dei fornitori non performanti;
- Gestire con il FOM e il Ricevimento gli Ospiti VIP' i VIP Treatment e le iniziative ad esso connesse.
COSA OFFRIAMO?
- Tempo determinato di 1 anno con possibilit di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);
- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalit ;
- Percorsi di crescita professionale;
- Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 54 strutture della Catena Alberghiera;
- Agevolazioni' scontistiche e servizi di Welfare legate al UNIPOL Gruppo S.p.A.: Polizze assicurative' Noleggio a lungo termine ecc..;
- Agevolazioni bancarie con BPER.
REQUISITI RICHIESTI:
- Buona conoscenza dei principi contabili;
- Ottima competenza informatica' in particolare Office Suite (Word' PowerPoint' Outlook ed Excel);
- Problem solving;
- Capacit di lavorare sotto pressione;
- Flessibilit e capacit di adattamento;
- Capacit di favorire il lavoro di squadra.
- Diploma di istruzione secondaria superiore. Costituir requisito preferenziale il conseguito titolo di studio di Laurea.