Adecco Fashion&Design è alla ricerca, per conto di struttura alberghiera 4 stelle superior di nuova apertura situata a Lido di Venezia, di un/a BARMAN MANAGER Requisiti: Esperienza di almeno 4-5 anni nel ruolo di Barman Manager Conoscenza approfondita delle tecniche di mixology e delle bevande alcoliche e analcoliche Capacità di gestire e coordinare un team di barman Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza in ambito bar Spiccate doti organizzative e capacità di gestire il budget del reparto bar Orientamento al cliente e capacità di creare un'esperienza unica per gli ospiti Responsabilità: Gestire l'intero reparto bar, garantendo un servizio di alta qualità e un'offerta di bevande varie e innovative Supervisionare il personale del bar, assicurandosi che sia formato adeguatamente e che rispetti le norme igienico-sanitarie Monitorare le scorte di bevande e attrezzature, gestendo gli ordini e garantendo un adeguato livello di stock Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le norme di sicurezza e igiene Si offre inserimento diretto in azienda con tipologia di contratto e inquadramento commisurati all'effettiva esperienza della risorsa. Luogo di lavoro: Lido di Venezia (VE) Data inizio prevista: 14/04/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Città: Venezia (Venezia) Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). J-18808-Ljbffr