Open Baladin è il punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale e della buona cucina. Il nostro locale di Torino (Piazzale Valdo Fusi) fa parte del gruppo Open Baladin, un progetto ideato da Teo Musso che unisce passione, qualità e innovazione nel mondo della ristorazione e della birra indipendente. Cerchiamo un/a Restaurant Manager per guidare il nostro team e offrire ai clienti un’esperienza unica Responsabilità: Gestire le operazioni quotidiane del locale, garantendo eccellenza e accoglienza. Coordinare il team di sala, cucina e bar, assicurando efficienza e spirito di squadra. Monitorare performance e KPI (P&L, costi, inventari) per raggiungere gli obiettivi aziendali. Innovare e proporre miglioramenti per elevare l’esperienza cliente. Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza. Supportare l'azienda nel reclutamento, onboarding e sviluppo professionale dei collaboratori. Requisiti: Hai esperienza nel ruolo di Restaurant Manager o simili. Sei un leader motivato, capace di ispirare e coinvolgere il team. Ti piace lavorare in un ambiente dinamico e sfidante. Sei orientato/a al risultato e attento/a alla customer experience. Ami il mondo della birra artigianale e della ristorazione di qualità. Contratto a tempo indeterminato. Un ambiente giovane, stimolante e in continua crescita. Formazione continua e opportunità di crescita professionale. RAL competitiva e commisurata all' esperienza. Sei pronto/a a far parte di Open Baladin ? Candidati ora inviando il tuo CV J-18808-Ljbffr