L’area di riferimento è lo stabilimento di produzione alimentare.
Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede la conduzione di impianti di processo nei quali svolge funzioni di coordinatore di altri operatori generici.
Attività
• Avviamento dell’impianto con verifica preventiva della funzionalità, dell’integrità delle prestazioni e della presenza del personale necessario;
• Realizzazione della produzione rispettando le ricette e i ritmi predefiniti;
• Rilevazione dei dati di processo al fine di poter alimentare la reportistica;
• Esecuzione dei controlli richiesti per monitorare la produzione sia in termini qualitativi che quantitativi;
• Segnalazione delle situazioni di non conformità, sia tecniche che di qualità, che si vengono a creare sull’impianto.
Inserimento e formazione
Inizialmente la risorsa sarà assegnata ad una specifica sezione tra le diverse linee di produzione come operatore di linea; successivamente seguirà un percorso di crescita che lo porterà alla conduzione dell’impianto e alla gestione delle risorse assegnate.
Caratteristiche candidato
Requisiti
• Diploma in discipline tecniche / professionali preferibilmente scientifiche (agraria, chimica, industriale, meccanico, ecc.) o in alternativa consolidata esperienza nel ruolo o in ruoli similari;
• Disponibilità al lavoro su turni.
Caratteristiche personali
• Capacità di analisi;
• Problem solving;
• Orientamento al risultato;
• Precisione.
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