Opportunità professionali: CUOCO/CUOCA RISTORAZIONE COLLETTIVA PIACENZA 01_25 (12396) ID richiesta 12396 - Pubblicata - Parma - Operaio/a - A2 Cucina (chef, cuoco, aiuto cuoco) - 1-2 - TEMPO DETERMINATO - Full-time Per l'avvio, previsto per marzo, di nuova attività di servizio preparazione pasti all'interno di due case di riposo site a Piacenza stiamo cercando: Cuochi/Cuoche e Aiuto Cuochi/Aiuto Cuoche. Le risorse dovranno inserirsi in una nuova gestione di cucine all'interno di due case di Riposo di Piacenza. Il team formato risponderà direttamente al Responsabile di Locali, e avrà i seguenti compiti: preparazione pietanze; approvvigionamento materie prime; confezionamento pasti; attività di pulizia e disinfezione piani di lavoro. Il turno di lavoro si articola su 6 giorni, dal lunedì alla domenica, pranzo o cena. Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che: abbiano maturato una significativa esperienza di lavoro nel ruolo; in possesso del Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina. Completano il profilo attitudine a lavorare in gruppo, capacità di Problem solving e orientamento al cliente. Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza nella ristorazione collettiva, in particolare nella ristorazione aziendale. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato, full time per i cuochi/cuoche (40 ore da svolgere su sei giorni settimanali con turni diurni e pomeridiani alternati) e part time a 30 ore settimanali per gli aiuto cuochi/aiuto cuoche (da svolgere su 6 giorni la settimana con turni diurni e pomeridiani alternati). J-18808-Ljbffr