Responsabile Di Sala Per Locale Su Isola Luogo di lavoro: CataniaDescrizioneBridge Ammare, locale situato sull'incantevole isola di Panarea (ME), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 responsabile di sala.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà dell'accoglienza dei clienti, della gestione degli ordini e delle forniture. Dovrà essere in grado di presentare il menu e supervisionare la sala.Preferenza per candidati con conoscenza dell'inglese e altre lingue straniere.Vitto e alloggio inclusi.ContrattoIl contratto offerto sarà a tempo determinato stagionale (Maggio - fine Agosto)L'impegno sarà full time, 6 giorni a settimana, su turni spezzati su pranzo e cena.Lo stipendio offerto è di 2500€ / 2600€ mensili netti su 12 mensilità.Cosa offre l'aziendaAlloggioCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e forniturePredisporre i tavoliPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti Zona lavoro: Catania