Descrizione azienda
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Capo Settore per il suo punto vendita di Serravalle (AL)
Posizione
Capo Settore Gastronomia/Food - Full Time
Mansioni:
1. Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
2. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore .
3. Confezionamento dei prodotti in vaschette.
4. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
5. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
6. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
7. Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
8. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
9. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
10. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di:
11. · Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
12. · Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore
13. · Gestione degli ordini
14. · Gestione del team (circa 10 persone) del settore (organizzazione del lavoro e supervisione)
15. · Pianificazione orari del team
Requisiti
16. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
17. Predisposizione al contatto con il pubblico.
18. Manualità e precisione.
19. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
20. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
21. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
22. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
23. Sono richieste esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO / MDO.
Altre informazioni
Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL di Distribuzione Moderna Organizzata.
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).