Specializzazione Horeca
La divisione specializzata Hirevo Horeca di Gi Group S.p.a. Agenzia per il Lavoro cerca un Assistant Store Manager - Catena di Ristorazione Commerciale _ Rimini
Descrizione del ruolo
La figura ricercata entrerà a far parte di una importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale.
Si occuperà della supervisione e del supporto nella gestione del locale, inserito/a all'interno di un contesto professionalizzante ma allo stesso tempo giovane e dinamico.
Compiti e responsabilità
* Supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia relativamente alla sala che alla cucina;
* Training del personale presente all'interno del locale;
* Organizzazione e suddivisione dell'attività giornaliera;
* Verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;
* Verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale.
Requisiti
* Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale;
* Doti di leadership e comunicative;
* Orientamento a lavorare per obiettivi;
* Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con gli ospiti.
Offerta di lavoro
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato III livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
* RAL valutata sulla base della seniority del candidato;
* Sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.